yanli 发表于 2017-9-3 09:29

美食推荐:鲫鱼萝卜汤

美食推荐:鲫鱼萝卜汤
1.将主材料的鲫鱼去掉内脏鱼鳞,白萝卜去皮洗净处理好。
2.姜葱白萝卜切好。
3.上锅入适量油,将鲫鱼煎至两面微黄
4.放入葱姜煸炒一下。
5.加入适量的清水。
6.盖紧煮个八九分钟左右至鱼汤变白。
7.加入切好的萝卜,盖紧煮至萝卜熟透
8.加入适合自己口味的盐和适量的胡椒粉关火。
9.成品装入汤盆,滴入几滴香油即可享用。瞧~奶白色的鱼汤口感杠杠滴。

你们说,鱼是煮的越白越有营养吗?http://imgstore01.cdn.sogou.com/app/a/100520032/e113
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