巴仁大排档 发表于 2011-4-28 22:25

红烧排骨【转】

本帖最后由 巴仁大排档 于 2011-4-28 10:26 PM 编辑





材料：
      排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
　　做法：
　　1.把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

　　2.锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；
　　
      3.放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；
　　
      4..放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），大火烧20-30分钟；
　　
      5.上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。







江边大郞 发表于 2011-4-29 13:04

我的口水流出了:lol

弯弯月儿 发表于 2011-4-29 16:23

我更喜欢甜酸排骨

SU均 发表于 2011-4-29 16:57

口水流出了;P

加西亚瓷砖 发表于 2011-4-30 21:03

本帖最后由 加西亚瓷砖 于 2011-4-30 09:04 PM 编辑

{:3_111:}

牛人爽歪歪 发表于 2011-5-1 20:13

想吃了:lol

admin 发表于 2011-5-12 05:18

测试首页调用。

华佬饭店 发表于 2011-5-14 18:04

生意兴隆
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