为什么说“冬”大过“年”？

韦权才

      今日冬至，家乡人习惯包米粽，杀大熟鸡，祭祀冬至的传统习俗。有句古老话“吃完粽大一岁”。故有“冬至大如年，人间小团圆”一说。
       早在周朝，冬至日祭天，先民把冬至视为“岁首”，即新年、一年之始；汉代，被列为令节（即佳节）；唐宋时与“岁首”并重，五代、宋元称为“亚岁”，即仅次于“年”；南宋时曾“重冬至而略岁节”，冬至日家家互送节物，有“肥冬瘦年”之谚；明代时期称亚岁，又称冬节、大冬，成为大节日，主要活动有皇帝祭天、贺冬，送寒衣。
      祭祀是件大事。皇帝祭天，百姓祭祖。六朝《三辅黄图》说：“阴阳之别，以日冬至祀天，夏至祀后土。”明清时期，朝廷冬至祭“为国大典”（清《帝京岁时纪胜》），而民间冬至日祭祠堂之风较盛；广东人家“冬至煮围炉以祀”，既反映礼俗，也反映了食俗。”家庭冬至日做汤圆来拜祀。
      与除夕年晚饭一样，冬至日家家户户都合家团聚吃团圆饭，外出的能赶都赶回来。。。另外，包米粽也是重要的一环。一大早起来便包米粽杀大熟鸡，一家人做一顿丰盛的饭餐，拜祖后才吃。只是这顿饭不及年晚的隆重。
      古代农耕社会以农为本，秋收之后不久到冬至，进入农闲，又要准备明年的生计，安排生产、生活和经济开支。“更易新衣，备办饮食，享祀先祖。”（宋孟元老《东京梦华录》）。
      所以说冬大过年是一点都不夸张的。冬至这么重要的一个节日，怎么可以少得了“美食”？
      北流侬，你包了米粽了吗？你喜欢吃大肉粽还是三脚娘？你想吃蕃薯粽还是排骨粽？