表哥的“门道”

色静顿错    文/图
       在我的记忆长河中，表哥就像一颗闪耀的星，虽光芒内敛，却散发着独特的魅力。他是个有想法且勤劳肯干的人，话不多，读书之路也不算顺遂，但在生活实践里，学手艺的速度快得惊人，一上手便如鱼得水。

       上世纪八十年代末，初中尚未毕业的表哥，为了帮衬家庭，做出了一个大胆的决定——在菜市场上开起了第一家专为人们宰鸡杀鸭的店铺。消息传开，流言蜚语如潮水般涌来。大家都质疑，谁会把鸡鸭拿到他那里杀呢，自己在家杀后还能留下下水等下脚料。面对这些质疑，表哥默默无言，只是每天坚持吆喝着。终于，那些操办酒席忙不过来的人们，将鸡鸭