中心幼儿园正开展着别具特色且意义深远的大头菜课程。从菜苗入土到端上餐桌，孩子们全程参与，在实践中探索自然与生活的奥秘。
　　一、种下希望的幼苗
　　秋日暖阳下的菜园子，孩子们拿起小铲子，学着老师的样子挖坑，小心翼翼地将菜苗埋进土里，再轻轻覆上泥土、浇上水，一颗颗承载着希望的菜苗就此安家。“这是我种的菜苗，我要看着它长大！” 稚嫩的童声里满是责任与憧憬。
　　二、见证成长奇迹
　　“老师，土有点干啦，该浇水啦！”天气晴