本帖最后由 olubxbwz 于 2023-12-27 13:17 编辑

      才叔就因为和老板的小舅子顶了2句嘴，在月底发工资的时候，老板娘直接扣了2000块大洋。第二天就没有来上班了，还和老板娘说：你凭什么扣我2000元呢？老板娘说，我不扣你5000就算对得起你了。从今天开始你就不用来上班了。。。。
      罢工回到老家的才叔闷闷不乐。但想想生活要继续，总得找点事做吧，便想着看看做点什么生意好呢？听说做工程赚大钱，但是一想，现在做泥水也越来越不好做了，再说，隔行如隔山。自己对工程也不太熟悉。。。还是做餐饮熟门熟路，餐饮是个好行当。
      才叔闲着没事便溜出来四处溜达，逛完整个北流街，就饮食这个行业生意最好。难怪，做包工头的朋友黎六，端午节前还跟他说过，今年工地没有什么工做了，即使有，也不好做，没得工钱便是个大问题，他也想找个地方开间牛腩粉。。。
      才叔在乡贤公园附近溜达来溜达去，从早到晚人流不断，家家生意都火爆。尤其到了晚上，都没有地方停车了，还得把车停的远远的走过来。才叔心里直痒痒。之前打工，辛辛苦苦，到头来叫老板发工资，像求老子求爷爷告奶奶才能结帐。这餐饮，来钱快，吹糠见米，进门点餐就付款，不赊不邋，这是先收钱后干活的事情，又是给自己干，谁的脸都不用看，逢年过节，这是人追着饭店跑。之前，是自己追着老板跑。。。于是，才叔下了决心，决定开饭店！
      就这样，才叔天天都是逛乡贤公园。这家吃吃，那家尝尝。等不忙的时候还上去跟老板公老板娘聊聊天问问情况。最后，又去了附近各处了解一下其他比较出名的美食店，比如三妹早餐宵夜，金三角美食，陶瓷城大排档，陈五狗肉，印塘功能粥，捞佬烧烤，粤海火锅。。。了解各种口味