本帖最后由 韦权才 于 2023-2-1 11:55 编辑

      以往回家过年，发小隔三差五招待，均以山珍野味，什么：牛蛙、松鼠、穿山甲、带鱼、野猪、禾雀、狐狸、果子狸、猪仔狸、黄鳝头、黄鼠狼、急屎豹、龙狗、山猪、水鱼（乌龟王八）、野兔、黄猄、竹鼠、山鼠、田鼠、山鸡、野鸡、鸽乸、山鸽（乸）以及野鸟等等之类的小动物。。。屋后背就枕紧大容山，又是有名的自然保护区，山上有特么多的野生动物，偶尔跑下一两个来并不是什么稀奇事。。。
      一大锅佳肴，见者有份。宗亲兄弟，坐坐近，千人尽碟菜。过路的陌生人，异姓的朋友，更是稀客，贵宾招待，立马捧出醇香的桃花酿，不倒不休。。。
      只粪箕掘，为了表示隆重，特意告知我们他自己亲自下厨，食材方面保证惊喜。还特别强调:“有一道硬菜，保证你们没尝过！”刚过大年初四，发小“才鼓”（化名）便派人过来传话，说要在我离开家乡之前，务必到他家聚聚，喝一碗他爱人去春酿的桃花酒。。。
      今年的野味也非常特别，说是家乡最最有名，最受人们推崇的一道名菜一一原来发小所说的这道硬菜