春节将至
万家团圆，欢度佳节饮食安全与健康更是成为人们关注的重点
近日中国食品科学技术学会对此发布消费提示

634459安全饮食 做到“五要”
家庭朋友聚餐，建议使用公筷公勺，鼓励分餐，如选择在外就餐，需做好适当防护。同时，应注意饮食安全，做到以下“五要”。
一要保持清洁：勤洗手，保持餐具、厨具清洁，保持冰箱、厨房和用餐环境清洁。
二要生熟分开：食物原料与加工熟食要分开，加工食物的厨具、容器要生熟分开，冷藏食物要单独包装、“上熟下生”分隔放置，避免交叉污染。
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