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科学养生平安度“寒”

2011-1-5 12:36 来自 泥蛇 发布 @ 网友播报

1月6日是小寒节气,也意味着已进入数九寒天。严寒的天气里,在饮食、防病、运动方面有哪些应该注意的事项呢?

饮食:多食用一些温热食物以补益身体

市一医院营养专家温主任提示,人们常说“冷在三九,热在三伏”,而“三九天”就在小寒的节气内,所以说小寒也是全年最冷的节气。中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、韭菜、香菜、荠菜、南瓜、大枣、桂圆、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、狗肉、鸡肉、虾等。

温主任认为,小寒时节指的是一年当中最冷的时候,每年到了这个时节都需要进行一番滋补保养,所谓“三九补一冬,来年无病痛”。人们在经过了春、夏、秋大半年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补即可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合,以温补为宜。虽然此时节是进补的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了
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