北流＂才叔＂的警示：临近年底，赚钱难，赔钱易，投资擦亮眼。。。

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      才叔就因为和老板顶了几句嘴，发工资的时候，老板娘直接扣了他2000大洋。问凭什么扣钱？老板娘说，我不扣你5000算对得起你了。才叔于是连个招呼都没打，第二天，就没有来上班了，估计是罢工不干了。
      才叔被扣工资是有原因的。一天，老板接到订餐电话，说有1000名中学生上大容山露营，要预订100桌饭菜，准备回来时在老板店里用餐。
      店里本来就比较忙，所以老板让才叔早上6点钟前就要来到店里炒菜了。可是到了上午10点也没见来。好在老板娘预先就在朋友圈里招来了十几个临时工，天蒙蒙亮便洗净切好了食材。现在大部分菜品配菜都准备得差不多了，像这边展台的菜都已经摆好了，还没看见才叔这个大厨来炒菜。才叔来到时，老板娘当场跟他说要扣除2000块钱的工资，才叔当时就不乐意了，你怎么能扣我2千啊？我干一天才300，就算今天只算半天的人工，也只能扣我150。。。
      罢工回到老家的才叔闷闷不乐。但想想生活要继续，总得找点事做吧，便想着看看做点什么生意好呢？听说做工程赚大钱，但是一想，现在做泥水也越来越不好做了，再说，隔行如隔山。自己对工程也不太熟悉。。。还是做餐饮熟门熟路，餐饮是个好行当。
      才叔闲着没事便溜出来四处溜达，逛完整个北流街，就饮食这个行业生意最好。难怪，做包工头的朋友黎六，端午节前还跟他说过，今年工地没有什么工做了，即使有，也不好做，没得工钱便是个大问题，他也想找个地方开间牛腩粉。。。
      才叔在乡贤公园附近溜达来溜达去，从早到晚人流不断，家家生意都火爆。尤其到了晚上，都没有地方停车了，还得把车停的远远的走过来。才叔心里直痒痒。之前打工，辛辛苦苦，到头来叫老板发工资，像求老子求爷爷告奶奶才能结帐。这餐饮，来钱快，吹糠见米，进门点餐就付款，不赊不邋，这是先收钱后干活的事情，又是给自己干，谁的脸都不用看，逢年过节，这是人追着饭店跑。之前，是自己追着老板跑。。。于是，才叔下了决心，决定开饭店！
      就这样，才叔天天都是逛乡贤公园。这家吃吃，那家尝尝。等不忙的时候还上去跟老板公老板娘聊聊天问问情况。最后，又去了附近各处了解一下其他比较出名的美食店，比如三妹早餐宵夜，金三角美食，陶瓷城大排档，陈五狗肉，印塘功能粥，捞佬烧烤，粤海火锅。。。了解各种口味，店铺、租金。。。做到兵马未动 粮草先行万事俱备 只欠东风下定决心排除万难一一干！
      花了整整两个星期，投资了整整二十八万，店终于开起来了。。。
      是乡贤公园这边一个老板告诉他，他广州的虾场没人管，生意比饭店大，正想把饭店转了。。才叔考察的这段时间，这家饭店生意确实十分红火。老板告诉他，生意好的时候一天能卖八九千元。就算生意不好的时候，也能卖个六七千。才叔想，就算接手开头生意不怎么好也不会赔本，多多少少都能赚到些钱，这可比打工要强多了！这时，才叔满脑子都是规划，想着这家饭店火爆的景象，他就没有多犹豫，就和饭店老板一拍即合。谈好了价格，以20万把这家饭店盘了下来。接着，又改了改门面，还把原来的招牌换成了自己的招牌一一＂粤味饭店＂。装备厨房设施，请了几个阿姨，总共花了近28万3！饭店位置算是不错的。就在网红公园一一乡贤公园正门对面那条街。在他考察的半个月里，饭店的生意是天天爆棚。如果把乡贤文化公园比作一个巨大的流量池，饭店必定能蹭到乡贤公园的热度，这个位置确实是得天独厚。。。
      可是，开业了一段时间，生意却是一落千丈，没有生意做呢。即使是早晚饭时，本是＂上课＂高峰期，还是一桌客人都没有。整个大厅冷冷清清。才叔的心里忽冷忽热的，才婶也是低头玩手机。。。开业的这一个多月来。最多的一天也就卖过七百多元，大多数都是少得可怜，经常都是三两百块钱。不用说人工房租，连水电费开支都挣不到。才叔愁得直跺脚。因为第二个月人工开支又快到了。急得他几天几宿都睡不好吃不好，便打箅月底把人工工资结清了，直接将饭店停业转让，及时止损。。。
      人要是倒霉的时候，连喝凉水都会塞牙。想不到才叔不愿给人打工，把家里的积蓄28万开的店，令人想不到的是不到2个月竟然赔光了，而且，赔的是血本无归。本想是趁着在岁末年终大干一番的，没想到却在阴沟里翻了船。都怪当初的一时的冲动，考察的时间短，考虑的问题不充分，听信了老板的馋言！现在后悔莫及。还不到一个月就要过年了，如果，当时继续在饭店里做大薯，一个月加上10000的年终奖金。28万拿出几万买部车开，剩下的和老婆仔女慢慢叹，我要吃得爹地冇咁逸！想想现在一切都完了，真是苦不堪言！
      才叔和才婶也是急的抱头痛哭换来的是惨痛的教训。。。才叔的教训提醒我们：
      以后再投资任何行业或者开店，一定要多多考虑擦亮眼睛，不要听信任何人的馋言，尤其在当下的非常时期，因为没有那么多的好事在等着我们。。。
      赚钱难，赔钱易。希望大家别和才叔一样，掉进同一个坑里。。。
      北流侬，对此，您是怎么看的呢！