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北流人早餐的食物,如果自己在家煮的话,一般是吃白粥,或猪肉粥,偶尔自己也煮些面条或粉丝吃。如果在外吃早餐,一般就是吃粉了,肠粉或石磨粉是最常吃的。石磨粉是广西玉林市北流人最喜欢吃的粉,它比机器制的卷粉,多了几分米的芳香和韧劲。在广西玉林市北流市,是不是上里石磨粉最好吃?不得而知。不过,我在广西玉林市区、北流市区,常见到有些早餐店,打出上里石磨粉的牌子。可见,上里石磨粉还是挺惹人喜欢的。下里也有石磨粉,一次,我在北流市区见到有一个早餐店,店主告诉我,有新圩石磨粉卖,就买了一碗来吃,味道很不错。但让我困惑的是,为什么下里石磨粉不常见?
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