麦兜 发表于 2011-3-30 22:06

红烧鲤鱼

材料：鱼、食用油、酱油、葱、姜片、味精、盐
做法：1、放少许食用油于锅中，放入姜片爆煎。
2、将鱼放入锅中，煎2～3分钟左右。约3分熟
3、倒少许酱油入锅，加适量盐与味精，大火焖沸
4、第一轮焖沸后放少许水。再次加入盐。小火煮沸。就可以啦

每个地方的做法都会有所不同。大家多给给意见哦。

125 发表于 2011-4-1 17:24

{:3_108:}……好吃鱼鱼！
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